|
Chocolade-notenrotjes Met Amandelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
- 110 gr amandelen grof gehakt
- 2 el suikerstroop
- 1 el poedersuiker
- 135 gr chocolade, puur of melk
Voorbereiding: Ver warm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze: - Meng de amandelen met de suikerstroop en maak er balletjes van. Leg ze op een ovenplaat en bestrooi met de poedersuiker
- Rooster de balletjes 2-3 minuten in de oven. Laat ze afkoelen.
- Smelt de chocola in de magnetron of au bain-marie. Doop de balletjes 1 voor 1 in de gesmolten chocolade. Leg ze op bakpapier en laat ze afkoelen.
|
|
|